Cultiver-bio
Les bienfaits des carottes
- Améliorent la vision :
Grâce au bêta-carotène, elles favorisent la santé des yeux.
- Antioxydantes :
Protègent les cellules contre le vieillissement grâce à leur richesse en vitamines A et C.
- Favorisent une bonne digestion :
Leur teneur en fibres aide au transit intestinal.
- Renforcent le système immunitaire :
Apportent des vitamines et minéraux essentiels.
- Bénéfiques pour la peau :
Le bêta-carotène contribue à une peau saine et éclatante.
Crues, cuites ou en jus, elles sont faciles à intégrer dans l’alimentation !
La plantation des carottes
-
Semez au printemps (mars à juin) ou en fin d'été pour une récolte automnale.
Privilégiez un endroit en plein soleil ou à légère mi-ombre.
Ameublissez un sol léger, sablonneux, et bien drainé.
Enlevez cailloux et débris pour éviter les carottes déformées.
Semez directement en pleine terre, à 1 cm de profondeur.
Espacez les graines d’environ 3-4 cm, et laissez 30 cm entre les rangées.
Recouvrez légèrement de terre fine.
- Arrosez régulièrement pour garder le sol humide, surtout pendant la germination.
Une fois les plants à 5-10 cm, éclaircissez en laissant 5-7 cm entre chaque plant.
Maintenez le sol propre des mauvaises herbes.
- Récoltez environ 2-3 mois après le semis, lorsque les racines atteignent une taille convenable.
Les carottes se conservent bien, crues ou transformées.
Que Dieu vous accompagne et vous aide à obtenir la meilleure récolte possible !
Mentions légales
politique de confidentialité
politique de cookies
© 2024 Cultiver-bio. Tous droits réservés.